Vulcão de Brie no Pão Italiano
Primeiramente convido você a fazer 1 minuto de silêncio, olhar este videozinho e ter certeza que você precisa fazer esta receita.
Agora que com certeza você já está convencido vamos falar desta maravilhosidade!
É a simplicidade do Brie derretido no pão italiano, apenas, muito saboroso com o toque do alecrim. É como se fosse um fondue bem suave de um queijo só.
Como não é nada difícil de fazer minha dica é que você não favorite esta receita mas sim aproveite a onda de friozinho e faça já neste final de semana!
Vulcão de Brie no Pão Italiano
Dificuldade : ★★☆☆☆
Custo : ★★★☆☆
Tempo : 40minutos
Rendimento: 1 pão italiano
Ingredientes:
▫️1 peça redonda de queijo Brie
▫️1 pão italiano redondo
▫️Alecrim (+- 1 colher de sopa)
Preparo:
Corte uma tampa no pão italiano e depois faça uma cavidade do tamanho do queijo Brie.
Acomode o queijo, cortando a casquinha da parte superior e salpique o alecrim conforme foto abaixo. Tampe com a tampinha de pão.
Levar ao forno na temperatura de 180 graus por aproximadamente 20 minutos. Se o forno tiver pré aquecido o queijo vai derreter mais rápido mas talvez o pão fique mais torrado então, mesmo que demore um pouco mais prefiro acender o forno na hora.
Sirva assim que o queijo estiver bem derretido.
Se você colocou no forno sem estar pré aquecido deve demorar um pouco mais de 20min.
Pode começar comendo a própria tampinha do pão e depois ir quebrando as bordas. É fabuloso! Também vale usar torradas, batatinhas ou até frutas para xuxar no brie, só não vale deixar de fazer tá?